Deklarationsliste

 



Sehr geehrte Kunden,

wir verwenden in der Produktion keinerlei Halbfertig- oder Fertigprodukte, wie Teiglinge oder Backmischungen.
Alle Produkte werden bei uns in Anger nach unseren eigenen Rezepturen aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt.
Einige unserer angebotenen Backwaren enthalten Zutaten, die bei manchen Menschen allergische Reaktionen auslösen können.
Ob und auf welche Zutaten Sie allergisch sind, wissen Sie am besten. In der folgenden Deklarationsliste unserer Backwaren finden sie die Zutaten, die allergische Reaktionen hervorrufen können durch Großschrift hervorgehoben (EU-Verordnung über die Kennzeichnung von Lebensmitteln).

Trotz größtmöglicher Sorgfalt kann in der handwerklichen Lebensmittelherstellung bei Ernte, Transport, Produktion und Lagerung die Möglichkeit einer Übertragung von allergenen Stoffen in Spuren auf alle Backwaren nicht ausgeschlossen werden.

Es ist uns daher nicht möglich die vollständige Abwesenheit von Allergenen in nicht gekennzeichneten Backwaren zu garantieren.